Les noms de plusieurs divinités gauloises sont attestés, accompagnés parfois d'illustrations. On ne sait pas grand-chose de précis sur les dēuī et leurs interrelations. Néanmoins, on peut déduire une structure du panthéon gaulois, basée sur des catégories dans lesquelles les divinités peuvent être classées. Voici une liste de divinités communes à toute la Gaule, voire à la majeure partie de celle-ci. Les spéculations sont indiquées en italique.
| ūxsamī dēuī Les plus hautes divinités | |||
|---|---|---|---|
| Aisus | La divinité gauloise la plus importante, le Maître de tous les autres dēuī, le Roi du panthéon. Il est associé à Taruos Trigaranos le Taureau aux Trois Grues. Les grues représentent la Bienveillance, le Courage et la Sagesse, et agissent comme messagères entre Aisus et les divinités de second niveau Belenos, Belisamosos, et Ogmios, respectivement, qui supervisent leurs propres catégories de divinités. Le taureau sert de complément à Eponā la déesse chevaline, qui supervise les dieux de la nature. | ||
| mātronā | La Grande Déesse Mère, souvent attestée comme une triple déesse, les māteres. | ||
| Maponos | Le Fils Divin, attesté comme mapon arueriíatin Le Fils Le Plaisant (cas accusatif). | ||
| Chacune des catégories de divinités suivantes se compose d'une divinité principale, de trois divinités subordonnées et (généralement) de deux couples, c'est-à-dire deux couples des consorts. De plus, les divinités de la nature comportent une déesse supplémentaire et son animal familier. | |||
| Divinités de la nature | Divinités de protection | ||
| Eponā | La déesse des chevaux et de la fertilité animale. | Belenos | Le dieu de la guérison. |
| Taranis | Le dieu du tonnerre. | Anextlomāros | Le Grand Protecteur |
| Carnonos | Le Cornu, dieu de la forêt. | Toutātis | Protecteur des villages. |
| Diuonā | La déesse des sources d'eau douce. | Alaunos | Le Grand Nourrisseur. |
| Grānnos eti ꟈironā | Le dieu du soleil et des céréales, et la déesse des étoiles. Leur union reflète le contraste entre le jour et la nuit. Leur fils est Borvo, voir aussi | Sucellos eti Nantosueltā | Le dieu des clôtures et des limites, protecteur des champs et des troupeaux, représenté avec un maillet et une jarre, aux côtés de sa parèdre, la déesse du feu et de l'eau, de la terre et de la nature, et de la fertilité. Leur union reflète l'équilibre entre le soin de la maison et de la ferme tout en la protégeant des menaces extérieures. |
| Cicolluis eti Litauī | Le dieu de la viande, de la chair et des seins, et la déesse de la terre. Leur union reflète le contraste entre l'environnement et la vie, le sol et l'organisme, le terrain et la biosphère. | Boruō eti Dāmonā | Le dieu des sources curatives et la déesse du bétail et des animaux domestiques. |
| Artiū eti Andartā | La déesse des ours et sa compagne la Grande Ourse, identifiées à la constellation. | ||
| Divinités du combat | Divinités de la sagesse | ||
| Belisamosos | La déesse de la puissance et de la stratégie. | Ogmios | Le dieu de l'éloquence. |
| Segomō | Le dieu de la guerre, le Puissant, le Victorieux. | Brigantiā | La Haute, déesse de la fortune, de la victoire, et de la chance. |
| Camulos | Le Grand Champion. | Suleuiās | Triple déesse de la bonne gouvernance. |
| Lēnos | Un dieu de guérison et de protection. | Cissonios | Le conducteur du char, dieu du voyage. |
| Lugus eti Rosmertā | Le dieu de la récolte et la déesse de la prospérité. Leur union reflète les deux côtés du travail acharné pour récolter les récoltes et du repos et de la jouissance des résultats. | ||
| Loucetios eti Nemetonā | Le dieu de la foudre, de la lumière et de l'illumination, et la déesse des espaces sacrés. Leur union reflète le contraste entre le visible et le caché, la connaissance ouverte et les secrets des divinités, ce qui est compris et ce qui est mystérieux. | ||